Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/34453
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЧернихівська, А. В.-
dc.date.accessioned2026-06-29T08:33:23Z-
dc.date.available2026-06-29T08:33:23Z-
dc.date.issued2025-11-
dc.identifier.citationЧернихівська А. В. Сучасні ресторанні технології та їх інтеграція в етнічні кухні у сфері гостинності / А. В. Чернихівська // Сучасні технології управління туристичним та готельно-ресторанним бізнесом : матеріали XVІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених 26 вересня 2025 р.; за заг. редакцією Балабаниць А. В., Київ : МДУ, 2025. – С. 56–58.uk
dc.identifier.urihttps://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/34453-
dc.language.isoukuk
dc.publisherКиїв, Маріупольській державний університетuk
dc.titleСучасні ресторанні технології та їх інтеграція в етнічні кухні у сфері гостинностіuk
dc.typeThesisuk
local.subject.sectionЕкономіка, фінанси, менеджментuk
local.subject.facultyФакультет культури і креативних індустрійuk
local.subject.departmentКафедра туризму та готельно-ресторанного бізнесуuk
local.conference.locationКиївuk
local.conference.date2025-09-26-
local.conference.nameXVІІ Всеукраїнська науково-практична конференція "Сучасні технології управління туристичним та готельно-ресторанним бізнесом"uk
local.subject.method1uk
Розташовується у зібраннях:Матеріали наукових конференцій та семінарів



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.