Вплив комбінованого дублення на перетворення структури колагену дерми

Abstract

Розглянуто особливості формування структури колагену дерми при комбінованому дубленні із застосуванням глутарового альдегіду. Завдяки використанню глутарового альдегіду для дублення дає можливість знизити витрату сполук хрому чи повністю їх виключити й при цьому отримати м'які еластичні шкіри з високим об'ємним виходом. Підвищена м'якість шкір пояснюється здатністю молекул глутарового альдегіду проникати в зони, які межують з кристалічними ділянками структури колагену, й утворювати міцні поперечні зв'язки, що спричинює зміну характеру деформації колагену дерми при стискуванні.

Рассмотрены особенности формирования структуры коллагена дермы при комбинированном дублении с применением глутарового альдегида. Использование глутарового альдегида для дубления разрешает снизить расход соединений хрома или полностью их исключить и при этом получить мягкие эластичные кожи с высоким объемным выходом. Повышенная мягкость кож объясняется способностью молекул глутарового альдегида проникать в зоны, граничащие с кристаллическими участками структуры коллагена и образовывать прочные поперечные связи, что служит причиной изменений характера деформации коллагена дермы при сжатии.

It was considered the features of the forming the structure for derma collagens during combined tanning with use of glutaric aldehyde. The use glutaric aldehyde in combined tannage allows decreasing the consumption of toxic chrome compounds by 2–3 times or fully excluding them and forming strong, soft leather with fine elastoplastic properties. The increased leather softness can be explained abilities of the glutaric aldehyde molecules penetrate into boundary areas of crystalline areas of collagen structure and form of the strong cross linkages. This leads to sharp changes of the derma collagen deformation character under compression.