Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/17038
Title: Вплив кислотного гідролізу крохмалю на фізико-механічні властивості плівок
Other Titles: The influence of acid hydrolysis of starch on the physical mechanical properties of films
Authors: Іщенко, О. В.
Кучинська, Д. А.
Ляшок, І. О.
Калінчук, О. О.
Давидов, Д.
Issue Date: 2020
Publisher: Kyiv National University of Technology and Design
Citation: Вплив кислотного гідролізу крохмалю на фізико-механічні властивості плівок / О. В. Іщенко, Д. А. Кучинська, І. О. Ляшок, О. О. Калінчук, Д. Давидов // Advanced Polymer Materials and Technologies : conference proceedings of the III International scientific conference, dedicated to the 90th anniversary of KNUTD, Kyiv, 14-15 April 2020 / red.: V. P. Plavan, I. O. Liashok, M. K. Koliada. – Kyiv : KNUTD, 2020. – P. 62-68.
Abstract: Studied the effect of citric acid concentration and the treatment duration of native starch on the starch modification process. During the modification, the degree of polymerization of starch decreases from 120 to 51. Studied the physical and mechanical characteristics of films based on modified starch, depending on the moisture of the environment. Developed a laboratory technique for producing PVA-based compositions and polysaccharides. The results of the study can be used to obtain films for medical applications.
URI: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/17038
Appears in Collections:Наукові публікації (статті)
Кафедра хімічних технологій та ресурсозбереження (ХТР)
Advanced Polymer Materials and Technologies

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
APMT_2020_P062-068.pdf369,28 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.