Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/17484
Назва: | Розробка біотехнологічних продуктів на основі відходів колагенвмісної сировини |
Автори: | Ціла, О. О. Ракша, Н. Г. Галенова, Т. І. Вовк, Т. Б. Савчук, О. М. Мокроусова, О. Р. Остапченко, Л. І. |
Ключові слова: | колагенвмісна сировина агрегуюча здатність колагенові гелі |
Дата публікації: | 2020 |
Бібліографічний опис: | Розробка біотехнологічних продуктів на основі відходів колагенвмісної сировини / О. О. Ціла, Н. Г. Ракша, Т. І. Галенова, Т. Б. Вовк, О. М. Савчук, О. Р. Мокроусова, Л. І. Остапченко // Перспективні матеріали та інноваційні технології: біотехнологія, прикладна хімія та екологія : колективна монографія / за заг. ред. О. Р. Мокроусової. – Київ : Світ Успіху, 2020. – C. 22-36. |
Source: | Перспективні матеріали та інноваційні технології: біотехнологія, прикладна хімія та екологія Advanced materials and innovative technologies: biotechnology, applied chemistry and ecology |
Короткий огляд (реферат): | Найбільш оптимальною сировиною для отримання біотехнологічних продуктів на основі колагену є відходи шкіряної промисловості. Мінімальна концентрація колагену, що викликає агрегацію тромбоцитів на рівні 70-80%, становить 0,045 мг/мл для зразків колагену зі шкіри та 0,293 мг/мл для колагену, одержаного з хвостів щурів. Обидва зразки колагену зберігали здатність до полімеризації у першому і другому розчиненні та утворювали міцні колагенові гелі. Колаген, одержаний із луски риб, не виявляв агрегуючої активності, а здатність до полімеризації була виявлена лише у зразках після першого розчинення. Зберігання зразків колагену впродовж 20 діб при +4 °С не впливало на їх здатність викликати агрегацію тромбоцитів. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/17484 |
Faculty: | Факультет хімічних та біофармацевтичних технологій |
Department: | Кафедра біотехнології, шкіри та хутра |
ISBN: | 978-617-7324-38-5 |
Розташовується у зібраннях: | Кафедра біотехнології, шкіри та хутра (БШХ) Наукові публікації (статті) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
1.1 Cавчук.pdf | 31,23 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.