Технологія отримання лізину

Валова, Катерина Олександрівна

Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/29080

Title:	Технологія отримання лізину
Other Titles:	Technology of obtaining lysine
Authors:	Юнгін, Ольга Сергіївна Валова, Катерина Олександрівна
Keywords:	лізин біосинтез Corynebacterium glutamicum контроль якості біологічний агент ферментація
Issue Date:	2023
Publisher:	Київський національний університет технологій та дизайну
Citation:	Валова К. О. Технологія отримання лізину : кваліфікаційна робота на здобуття першого бакалаврського рівня за спеціальністю 162 "Біотехнології та біоінженерія" / К. О. Валова ; наук. кер. О. С. Юнгін ; рец. О. А. Шидловська. – Київ : КНУТД, 2023. – 65 с.
Abstract:	Дипломний бакалаврський проєкт присвячено технології отримання лізину за допомогою C. glutamicum. у відповідності до технікоекономічного обґрунтування. У дипломному проєкті обґрунтовано технологію виробництва лізину на основі C. glutamicum. Представлено технологічну схему виробництва лізину, яка передбачає стадії ферментації. Обґрунтовано вибір біологічного агенту, обґрунтовано спосіб проведення біосинтезу (вибору ферментатора/ферментаторів та його/їх параметрів), розраховано кількості стадій підготовки посівного матеріалу, підготовка поживного середовища та параметри стерилізації. Дипломний бакалаврський проєкт включає методики контролю на стадії біосинтезу та контролю цільового продукту.
URI:	https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/29080
Faculty:	Факультет хімічних та біофармацевтичних технологій
Department:	Кафедра біотехнології, шкіри та хутра
Appears in Collections:	Бакалаврський рівень

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Валова_Дипломний_проєкт_репозитарій.pdf	ДБП	2,39 MB	Adobe PDF	View/Open

Show full item record

DSpace JSPUI

DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets