Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/33047
Назва: Якість і смакові властивості пива крізь призму біотехнології дріжджів
Автори: Лич, О. В.
Бабченко, В. С.
Лич, І. В.
Дата публікації: 30-жов-2025
Видавництво: Київський національний університет технологій та дизайну
Бібліографічний опис: Лич О. В. Якість і смакові властивості пива крізь призму біотехнології дріжджів / О. В. Лич, В. С. Бабченко, І. В. Лич // Інноваційні матеріали та інноваційні технології: біотехнологія, прикладна хімія та екологія: збірник тез Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 95-річчю Київського національного університету технологій та дизайну, 30-31 жовт. 2025 р. / упор.: О. Р. Мокроусова, В. П. Плаван, Л. А. Майстренко. – Київ : КНУТД, 2025. – С. 41.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/33047
Розташовується у зібраннях:Інноваційні матеріали та технології: біотехнологія, прикладна хімія та екологія

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Зам. 2269 Збірник Мокроусова 2025 друк-41.pdf627,49 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.