Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/3936
Назва: | Визначення амінокислотного складу препаратів колагену, одержаних з відходів шкіряного виробництва |
Автори: | Андреєва, О. А. Тегза, М. М. |
Дата публікації: | 2011 |
Бібліографічний опис: | Андреєва О. А Визначення амінокислотного складу препаратів колагену, одержаних з відходів шкіряного виробництва [Текст] / О. А Андреєва, М. М. Тегза // Вісник Київського національного університету технологій та дизайну. - 2011. - № 2 (58). - C. 121-126. |
Source: | Вісник Київського національного університету технологій та дизайну |
Короткий огляд (реферат): | Методом іонообмінної рідинно-колонкової хроматографії визначено кількісний та якісний амінокислотний склад колагенвмісних препаратів, одержаних з недублених відходів шкіряного виробництва. На підставі розрахунку амінокислотного скору проаналізовано біологічну цінність тестованих продуктів. Методом ионообменной жидкостно-колоночной хроматографии определен количественный и качественный аминокислотный состав коллагенсодержащих препаратов, полученных из недубленых отходов кожевенного производства. На основании расчета аминокислотного скора проанализирована биологическая ценность тестируемых продуктов. By ion-exchange column chromatography liquid-defined qualitative and quantitative amino acid composition of collagen preparations, derived from untanned of-way tanning industry. Based on calculations of amino acid Skora analyzed bio-logical value of the tested products. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/3936 |
Розташовується у зібраннях: | Кафедра біотехнології, шкіри та хутра (БШХ) Наукові публікації (статті) Вісник КНУТД |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
V58_P121-126.pdf | 263,17 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.