Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/6186
Title: Розробка іонселективних електродів для визначення вмісту окситетрацикліну гідрохлориду в молочних продуктах
Other Titles: Development of ion-selective electrodes to determine oxytetracycline hydrochloride content in dairy products
Authors: Деркач, Тетяна Михайлівна
Толстенко, Юлія Вікторівна
Ткач, Володимир Іванович
Попадинець, Віктор Іванович
Keywords: іон-селективний електрод
окситетрацикліну гідрохлорид
молочні продукти
ion-selective electrode
oxytetracycline hydrochloride
dairy products
Issue Date: 2007
Citation: Розробка іонселективних електродів для визначення вмісту окситетрацикліну гідрохлориду в молочних продуктах / Т.М. Деркач, Ю.В. Толстенко, В.І. Ткач, В.І. Попадинець // Вісник Дніпропетровського національного університету. Хімія. – 2007. – № 10/2. – С. 12-17.
Source: Вісник Дніпропетровського національного університету. Хімія
Abstract: Спектрофотометричним методом досліджені зміни, що відбуваються в розчинах окситетрацикліну гідрохлориду під дією технологічних факторів. Розроблений іонселективний електрод з пластифікованою мембраною з асоціату органічного катіона й аніона фосфоромолібденової гетерополікислоти, чутливий до похідних окситетрацикліну, що утворюються в молоці під час термічної обробки.
The changes taking place in the solutions of oxytetracycline hydrochloride under the influence of technological factors were studied by a spectrophotometric method. The ion-selective electrode with the plasticized membrane, which composes of associate of an organic cation with phosphoromolybdenum heteropolyacid anion, was developed. The electrode is sensitive to oxytetracycline derivatives formed in the milk during heat treatment.
URI: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/6186
Faculty: Факультет хімічних та біофармацевтичних технологій
Department: Кафедра промислової фармації
ISSN: 2306-871X (Print)
2313-4984 (Online)
Appears in Collections:Наукові публікації (статті)
Кафедра промислової фармації (ПФ)
Кафедра професійної освіти в сфері технологій та дизайну (ПОСТД)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Visnyk_DNU_2007_rev.pdfОсновна стаття451,56 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.