Сорбційно-фотометричне визначення AsO43- у харчових продуктах у вигляді іонного асоціату його ГПК з кристалічним фіолетовим

Abstract

Визначено оптимальні умови фотометричного визначення Аs у вигляді іонного асоціату 10-молібдо-2-вольфрамоарсенату з кристалічним фіолетовим з попереднім концентруванням на пінополіуретані. Розроблено методику визначення Арсену(V) в інтервалі концентрацій 10-7 – 10-6 моль/л (ε590 = 0,98x105 моль-1 л см-1), яку використано для визначення цього елемента в морській капусті. Sr не перевищує 0,05.

Определены оптимальные условия фотометрического определения Аs в виде ионного ассоциата 10-молибдо-2-вольфрамоарсенату с кристаллическим фиолетовым с предварительным концентрированием на пенополиуретане. Разработана методика определения мышьяка (V) в интервале концентраций 10-7 - 10-6 моль / л ( ε590 = 0,98x105 моль-1 л см-1), которая использована для определения этого элемента в морской капусте. Sr не превышает 0,05.

The optimal conditions of photometric determination of As in the form of an ionic associate of 10-molybdo-2-volframoarsenate with crystalline violet with preliminary concentration on foamed polyurethane have been developed. The method of determination of As(V) in the concentration range 10-7-10-6 mole/L (ε590 = 0.98x105 mole-1 l cm-1) has been developed, which is used to determine this element in sea cabbage. Sr does not exceed 0.05.