1. Електронний архів КНУТД
  2. Загальноуніверситетські колекції
  3. Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти КНУТД
  4. Магістерський рівень
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/19232
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.advisorОхмат, О. А.-
dc.contributor.authorБєлкін, Євгеній Сергійович-
dc.date.accessioned2022-01-14T11:11:04Z-
dc.date.available2022-01-14T11:11:04Z-
dc.date.issued2021-12-
dc.identifier.citationБєлкін Є. С. Застосування Corynebacterium glutamicum для отримання глутамінової кислоти : дипломна магістерська робота за спеціальністю 162 Біотехнології та біоінженерія / Є. С. Бєлкін ; наук. кер. О. А. Охмат ; рец. І. М. Волошина. – Київ : КНУТД, 2021. – 57 с.uk
dc.identifier.urihttps://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/19232-
dc.description.abstractДипломну магістерську роботу присвячено вивченню Corynebacterium glutamicum, їх властивостей, практичного застосування. У дипломній роботі обґрунтовано технологію виробництва глутамінової кислоти, отриманої на основі Corynebacterium glutamicum. Представлено технологічну схему виробництва глутамінової кислоти, яка передбачає стадії ферментації, осадження надлишкових іонів, концентрування, кристалізації, фільтрування і висушування кристалів глутамінової кислоти. Обґрунтовано вибір технологічного обладнання для реалізації виробництва. Дипломна робота включає методики контролю стадій виробництва глутамінової кислоти.uk
dc.description.abstractThe master's thesis is devoted to the study of Corynebacterium glutamicum, their properties, practical application. The thesis substantiates the technology of production of glutamic acid obtained on the basis of Corynebacterium glutamicum. The technological scheme of glutamic acid production is presented, which provides for the stages of fermentation, precipitation of excess ions, concentration, crystallization, filtration and drying of glutamic acid crystals. The choice of technological equipment for the realization of production is substantiated.uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherКиївський національний університет технологій та дизайнуuk
dc.subjectглутамінова кислотаuk
dc.subjectCorynebacterium glutamicumuk
dc.subjectбіосинтезuk
dc.subjectконтроль якостіuk
dc.subjectglutamic aciduk
dc.subjectbiosynthesisuk
dc.subjectquality controluk
dc.titleЗастосування Corynebacterium glutamicum для отримання глутамінової кислотиuk
dc.title.alternativeGlutamic acid production with Corynebacterium glutamicumuk
dc.typeДипломний проектuk
local.contributor.altauthorBielkin, Y.-
local.subject.facultyФакультет хімічних та біофармацевтичних технологійuk
local.subject.departmentКафедра біотехнології, шкіри та хутраuk
local.subject.method1uk
local.diplom.groupМгЗБТ-20uk
local.diplom.targetМета теоретично-аналітичної роботи полягає у використанні високопродуктивного штаму Corynebacterium glutamicum для промислового виробництва глутамінової кислоти.uk
local.diplom.objectОб’єктом дослідження є технологія отримання глутамінової кислоти.uk
local.diplom.predmetВластивості Corynebacterium glutamicum та їх застосування для отримання глутамінової кислотиuk
local.diplom.methodВ дипломній магістерській роботі використано прийоми добору та узагальнення інформації щодо глутамінової кислоти, отриманої на основі Corynebacterium glutamicumuk
local.diplom.okrМагістрuk
local.diplom.speciality162 Біотехнології та біоінженеріяuk
local.diplom.programБіотехнологія високомолекулярних сполукuk
local.contributor.altadvisorOkhmat, O.-
Розташовується у зібраннях:Кафедра біотехнології, шкіри та хутра (БШХ)
Магістерський рівень

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Diplom162_Bielkin_Okhmat.pdfДМР1,12 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.